Качество продуктов и соответствие составу

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 66505
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2839 раз
Поблагодарили: 5998 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#256

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 16 янв 2018, 16:52

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты В какой момент ее пичкают соляным (а соли бывают разные) раствором - экспертиза умалчивает.

На "заводе". Хотя, если потом и продавцы добавляют *facepalm*
/oo\

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#257

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 16 янв 2018, 16:54

Dark_Lord, на одной только курице, ставропольского производства в графе "состав" была указана курятина и какая-то химическая фигня. Все остальные курицы благородно об этом умалчивают.
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20425
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2829 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#258

Непрочитанное сообщение Rom80K » 26 янв 2018, 13:25

Образованное население - главный враг власти

Аватара пользователя
Дионис
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
Пол: мужской
Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
Благодарил (а): 14334 раза
Поблагодарили: 2449 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#259

Непрочитанное сообщение Дионис » 01 фев 2018, 22:53

Продукты с ГМО будут видны покупателю
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 20 декабря принял решение об обязательном нанесении на упаковках пищевых продуктов знака маркировки продукции, полученной с применением генно-модифицированных организмов (ГМО). Соответствующее изменение внесено в техрегламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «Пищевая продукция в части ее маркировки».
По мнению члена Коллегии (министра) по техническому регулированию ЕЭК Валерия Корешкова, новое требование Комиссии позволит покупателям сделать более осознанный и правильный выбор.

Знак наносится в случае, если содержание ГМО в продукте превышает 0,9%. Надпись «ГМО» должна наноситься рядом с единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза «ЕАС». При этом знак «ГМО» должен соответствовать по форме и размеру знаку «ЕАС».

Действующая редакция техрегламента о маркировке продукции уже обязывает производителей информировать покупателей о содержании ГМО. Однако ранее эти сведения могли печататься очень мелким шрифтом. Теперь вводятся более жёсткие требования к параметрам маркировки продуктов с ГМО. Кроме того, техрегламент в новой редакции требует, чтобы знак ГМО был нанесен способом, обеспечивающим его легкую читаемость и видимость в течение всего срока службы (годности) продукции.

На адаптацию бизнеса к новым требованиям отведено двенадцать месяцев. Знак «ГМО» появится на пищевых продуктах, содержащих ГМО, только в конце 2018 года.

http://www.eurasiancommission.org/ru/nae/news/Pages/21-12-2017-3.aspx
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.

Аватара пользователя
Кошистая
Сообщения: 1517
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 18:59
Семейное положение: в браке
Езжу на: метле
Благодарил (а): 480 раз
Поблагодарили: 248 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#260

Непрочитанное сообщение Кошистая » 02 фев 2018, 00:31

И вот теперь хотелось бы узнать, кто из форумчан не будет брать больше курицу? :D

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 10370
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1458 раз
Поблагодарили: 1071 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#261

Непрочитанное сообщение YONSHA » 02 фев 2018, 07:18

Кошистая писал(а):Источник цитаты кто из форумчан не будет брать больше курицу?

Я не буду.

Точней уже....своих не держим (негде и не привыкли). ...а то что продают в магазинах в последнее время все тошнотворней и тошнотворней.
Мои наотрез отказываются от блюд с курицей. Говорят невкусно....

Пока перешли на индейку)) нашли в одном месте, где вроде приличная продается....но если и это станет гадостью...придется становиться веганами))))
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#262

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 02 фев 2018, 07:59

больше года не едим курицу - у ребенка началась на нее аллергия. Полностью исключили из рациона. Едим утку, гусей и индеек - только домашних. В магазине мясо вообще не берем. Берем на рынке, но стараемся при случае взять домашнюю и сразу четвертью
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 10370
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1458 раз
Поблагодарили: 1071 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#263

Непрочитанное сообщение YONSHA » 02 фев 2018, 08:35

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты Едим утку, гусей

Ну да..кстати. Еще нутрия, кролик. А весь остальной ширпотреб :bad:
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#264

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 02 фев 2018, 08:50

кролика не знаю, а нутрию можно вырастить только на натурпродуктах. Остальное жрать не будут. Мы их 10 лет назад держали. Камышом кормили. Если камыш вчерашний они его на подстилку загоняли, а ели только свежесрезаный.
Хотя кролик вообще тварь привередливая: чуть что - сразу дохнет
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 10370
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1458 раз
Поблагодарили: 1071 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#265

Непрочитанное сообщение YONSHA » 02 фев 2018, 08:57

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты Хотя кролик вообще тварь привередливая: чуть что - сразу дохнет

Да :) в моем далеком детстве мы держали кролов...точно знаю, что абы что тоже не едят.

Да и нутрия, кролик - специфическое мясо. Едят и любят не все. Нет смысла так массово пичкать всякой дрянью. Ну я надеюсь))

до чего довели сейчас курицу страшно даже представить. Эту дрянь даже животные есть отказываются...можно представить, чем ее обрабатывают.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
Кошистая
Сообщения: 1517
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 18:59
Семейное положение: в браке
Езжу на: метле
Благодарил (а): 480 раз
Поблагодарили: 248 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#266

Непрочитанное сообщение Кошистая » 02 фев 2018, 09:57

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты Берем на рынке, но стараемся при случае взять домашнюю и сразу

А вы думаете, домашнюю кормят суперчистыми натуральными кормами, не пичкаю антибиотиками и делают все необходимые вет. процедуры? Я, вот честно, даже не знаю, чего бояться больше.

Отправлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Видимо, остается только своих разводить... :unknown:

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#267

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 02 фев 2018, 09:58

а ведь не так давно куриный бульон был чуть ли не панацеей от всех болезней. Крайне диетическое блюдо :cry:

Отправлено спустя 8 минут 7 секунд:
Кошистая, домашнюю я точно знаю поили левомицитином до трех недель. Чтобы поноса не было. А потом что есть тем и кормили
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 10370
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1458 раз
Поблагодарили: 1071 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#268

Непрочитанное сообщение YONSHA » 02 фев 2018, 10:09

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты а ведь не так давно куриный бульон был чуть ли не панацеей от всех болезней. Крайне диетическое блюдо

Был....а сейчас из магазинной курицы он и на вкус-то не такой.
Кошистая писал(а):Источник цитаты Видимо, остается только своих разводить...

Мы берем у родственников знакомых в селе. Там еще нормальное...но тоже на регулярной основе не получается.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
Кошистая
Сообщения: 1517
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 18:59
Семейное положение: в браке
Езжу на: метле
Благодарил (а): 480 раз
Поблагодарили: 248 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#269

Непрочитанное сообщение Кошистая » 02 фев 2018, 10:17

YONSHA писал(а):Источник цитаты у родственников знакомых в селе.

Вот да, если знаете, где и в каких условиях живет птица, знаете, что хозяева честные, то конечно это лучше всего. А на рынке, будь она хоть трижды домашняя, все равно не угадаешь, больше там вреда или пользы (

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 10370
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1458 раз
Поблагодарили: 1071 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#270

Непрочитанное сообщение YONSHA » 02 фев 2018, 16:06

Кошистая писал(а):Источник цитаты все равно не угадаешь, больше там вреда или пользы (

Ой сейчас вообще страшно жить (с) :D честно, набрав сумки еды в магазине...я вообще не уверена, что везу домой съедобную еду *facepalm* но нет у меня ни огорода, ни своей птицефермы...вот голодать теперь что ли?

Вот, прошел НГ...у детей было порядка 3 видов конфетных подарков. Ни в одном (!) не было приличных конфет. Просто дико сладкие конфеты...в разных обертках. Но ни вкуса шоколада, ни другого приличного вкуса я не нашла.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»