Качество продуктов и соответствие составу

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#196

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 27 сен 2017, 14:04

KATERINA писал(а):Источник цитаты И хлеб в 99% кушаем только свой.

вот-вот
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Копай
Сообщения: 7904
Зарегистрирован: 16 дек 2007, 22:29
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 1959 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#197

Непрочитанное сообщение Копай » 27 сен 2017, 14:05

На старом ростовском выезде у армян в пекарне беру горячий лаваш из тандыра.
Это стеклянная пекарня на перекрёстке, где поворот на дачи. Очень сложно довезти лавашик целым до дома. Приходится брать два. Домой приезжает целым только один. :D

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#198

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 27 сен 2017, 14:07

KATERINA писал(а):Источник цитаты А сравнивать хлеб нынешний с изготовленный по советским стандартам зачем?

потому, что нынешние стандарты тогда считались бы диверсией. Но даже по ним современные производители не готовят и нарушают их. Потому у Стерлигова хлеб и не залеживается, берут даже по 1,5 тысячи. Понятно, что там на тысячу понты, но все же
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Ivan
Сообщения: 9020
Зарегистрирован: 14 мар 2006, 10:36
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1734 раза
Поблагодарили: 1041 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#199

Непрочитанное сообщение Ivan » 27 сен 2017, 15:09

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты этикетку магнитовского хлеба

что такое "магнитовский хлеб"?

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#200

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 27 сен 2017, 15:15

Ivan, хлеб производства ЗАО "Тандер" продается в сети Магнит
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Ivan
Сообщения: 9020
Зарегистрирован: 14 мар 2006, 10:36
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1734 раза
Поблагодарили: 1041 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#201

Непрочитанное сообщение Ivan » 27 сен 2017, 15:20

Dark Pearl писал(а):Источник цитатыхлеб производства ЗАО "Тандер" продается в сети Магнит

тю...
я там только аютинский беру,
как правило - "отрубной" :)

Аватара пользователя
sunrise
Сообщения: 29026
Зарегистрирован: 11 дек 2011, 14:58
Пол: мужской
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 3545 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#202

Непрочитанное сообщение sunrise » 27 сен 2017, 15:23

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты хлеб производства ЗАО "Тандер"

а разве не аютинское производство рулит по городу?
ни разу не видел тандеровского хлеба
разве что в гиперах свое мелкое производство

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#203

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 27 сен 2017, 15:47

аютинское тоже надо бдить,
sunrise писал(а):Источник цитаты гиперах свое мелкое производство

не такое уж оно и мелкое, они во все свои магазины это возят, туда же можно загнать ленту и окей с ашаном
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
sunrise
Сообщения: 29026
Зарегистрирован: 11 дек 2011, 14:58
Пол: мужской
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 3545 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#204

Непрочитанное сообщение sunrise » 27 сен 2017, 15:49

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты они во все свои магазины это возят

да неееее :no:

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#205

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 27 сен 2017, 15:52

sunrise, вот, что ты , что Катерина,прям вот вынуждаете, а я не хочу сегодня плестись в магнит фотки вам выкладывать, будет оказия сделаю. У меня сегодня другие планы (баранья нога запеченая, синенькие в сметане и красное вино)
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
sunrise
Сообщения: 29026
Зарегистрирован: 11 дек 2011, 14:58
Пол: мужской
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 3545 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#206

Непрочитанное сообщение sunrise » 27 сен 2017, 15:57

не претендую на единственное верное знание, но за последние несколько лет доводилось приобретать хлеб в мелких магнитах, разбросанных по всему городу и ни разу не встречал их собственное производство
не везет, видимо :D

Аватара пользователя
злобный вирт
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Качество продуктов и соответствие составу

#207

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 26 окт 2017, 21:13

Докторскую колбасу проверят на ДНК собак и лошадей
Из чего на самом деле делают докторскую колбасу, решили проверить сотрудники Роскачества. Они сделали контрольную закупку в магазинах сразу нескольких регионов. Специалисты намерены выяснить, нет ли в составе популярного у россиян продукта опасных добавок. Отдельно колбасу проверят на наличие ДНК собак и лошадей.

https://www.vesti.ru/videos/show/vid/734359/cid/1/
*facepalm*
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Кошистая
Сообщения: 1517
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 18:59
Семейное положение: в браке
Езжу на: метле
Благодарил (а): 480 раз
Поблагодарили: 248 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#208

Непрочитанное сообщение Кошистая » 26 окт 2017, 22:07

злобный вирт писал(а):Источник цитаты Докторскую колбасу проверят на ДНК собак и лошадей

А чего только собак и лошадей? Надо еще как минимум кошек и крыс добавить :twisted:

Tasa
Сообщения: 1122
Зарегистрирован: 15 мар 2013, 22:25
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 83 раза

Качество продуктов и соответствие составу

#209

Непрочитанное сообщение Tasa » 27 окт 2017, 10:24

злобный вирт писал(а):Источник цитаты
Докторскую колбасу проверят на ДНК собак и лошадей

ДНК лошадей? Но есть же конская колбаса.

Аватара пользователя
злобный вирт
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Качество продуктов и соответствие составу

#210

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 27 окт 2017, 14:31

Tasa писал(а):Источник цитаты ДНК лошадей? Но есть же конская колбаса.

По рецептуре в "Докторской" конина не предусмотрена.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»