Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
Правила форума
Кафе и рестораны Новочеркасска
Кафе и рестораны Новочеркасска
- Zarkon
- Сообщения: 31465
- Зарегистрирован: 04 фев 2008, 22:07
- Пол: мужской
- Семейное положение: свободен
- Езжу на: DaeWoo Matiz Best
- Благодарил (а): 782 раза
- Поблагодарили: 1956 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
Charli
Да-а-а, они там большие и толстые.
Да-а-а, они там большие и толстые.
Ты выбрал путь, но есть пути другие. И выбор за тобой, мой друг. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©
- Zarkon
- Сообщения: 31465
- Зарегистрирован: 04 фев 2008, 22:07
- Пол: мужской
- Семейное положение: свободен
- Езжу на: DaeWoo Matiz Best
- Благодарил (а): 782 раза
- Поблагодарили: 1956 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
Видеоинструкция 1. Очень простая пицца от славного друже Обломова.
Видеоинструкция 2. Классическая мясная пицца от славного друже Обломова.
Видеоинструкция 2. Классическая мясная пицца от славного друже Обломова.
Ты выбрал путь, но есть пути другие. И выбор за тобой, мой друг. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©
- Charli
- Сообщения: 7257
- Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 2381 раз
- Поблагодарили: 531 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
Вчера приготовил пиццу. С тестом вообще не дружу, но вот как то спонтанно все получилось очень даже!!!
Может кому пригодится: 1,5 стакана муки просеял (через довольно крупное сито, все никак не куплю кружечку специальную с ситом) в глубокую миску. Добавил 100 грамм воды и грамм 30 оливкового масла (обожаю его) и чуть чуть соли. И двумя руками начал месить. К своему удивлению мукой нигде не насорил. Единственно, что зря закрыл бутылку с маслом, по ходу дела немножечко добавлял масло в тесто, а руки в тесте, чуть запачкал бутылку. В миске вся мука взялась в один комочек теста. Минут 5 руками мял тесто. К рукам не прилипало. Получилось очень круто, тесто мягкое, чуть тянучее, не сильно жидкое. Смазал стол маслом немного и раскатал тесто скалкой в кружок. Потом на круглый противень положил лист фольги, еще немного масла. Разровнял круг теста по форме. И далее начинка. Тут как говорится на свой вкус. Я положил порезанные дольками помидоры, колбаски вареной и копченой мелко порезанной, резанный перец болгарский, несколько долек кабачков, и немного тертого сыра. И все это в духовку. Минут 15 примерно все это пеклось. Иногда посматривал как бы не пригорело. И все же чуть чуть не уследил, совсем немного дно пригорело. В итоге все получилось очень и очень вкусно! Тесто не мягкое, чуть хрустящее, зато когда дольку берешь она не гнется и с нее ничего не падает. Одна досада и расстройство, что сделал одну порцию:( Слопали с любимой с холодным кваском! Вот так вот:)
Может кому пригодится: 1,5 стакана муки просеял (через довольно крупное сито, все никак не куплю кружечку специальную с ситом) в глубокую миску. Добавил 100 грамм воды и грамм 30 оливкового масла (обожаю его) и чуть чуть соли. И двумя руками начал месить. К своему удивлению мукой нигде не насорил. Единственно, что зря закрыл бутылку с маслом, по ходу дела немножечко добавлял масло в тесто, а руки в тесте, чуть запачкал бутылку. В миске вся мука взялась в один комочек теста. Минут 5 руками мял тесто. К рукам не прилипало. Получилось очень круто, тесто мягкое, чуть тянучее, не сильно жидкое. Смазал стол маслом немного и раскатал тесто скалкой в кружок. Потом на круглый противень положил лист фольги, еще немного масла. Разровнял круг теста по форме. И далее начинка. Тут как говорится на свой вкус. Я положил порезанные дольками помидоры, колбаски вареной и копченой мелко порезанной, резанный перец болгарский, несколько долек кабачков, и немного тертого сыра. И все это в духовку. Минут 15 примерно все это пеклось. Иногда посматривал как бы не пригорело. И все же чуть чуть не уследил, совсем немного дно пригорело. В итоге все получилось очень и очень вкусно! Тесто не мягкое, чуть хрустящее, зато когда дольку берешь она не гнется и с нее ничего не падает. Одна досада и расстройство, что сделал одну порцию:( Слопали с любимой с холодным кваском! Вот так вот:)
"Жизнь и смерть во власти слова"
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
Charli
Мне кажется к такому тесту нужны дрожжи 1/2 ч.л.или даже меньше Остальное классика!
Начинка понравилась, надо попробовать.
Мне кажется к такому тесту нужны дрожжи 1/2 ч.л.или даже меньше Остальное классика!
Начинка понравилась, надо попробовать.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- Charli
- Сообщения: 7257
- Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 2381 раз
- Поблагодарили: 531 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
YONSHA там где я прочитал рецепт был разрыхлитель 1,5 чайной ложки, может быть с ним было бы лучше.
Ну а Топпинг ((от англ. topping) — что-либо, помещенное на предмет сверху, чтобы завершить его, например, соус или гарнир на продуктах питания) это дело вкуса:)
Ну а Топпинг ((от англ. topping) — что-либо, помещенное на предмет сверху, чтобы завершить его, например, соус или гарнир на продуктах питания) это дело вкуса:)
"Жизнь и смерть во власти слова"
- Владимир Савин
- Сообщения: 317
- Зарегистрирован: 22 май 2009, 20:29
- Пол: мужской
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 32 раза
- Контактная информация:
Re: Пицца
У меня самая любимая пицца из "Арарата". Регулярно заказываем на работу уже года полтора и ни разу не разочаровались. Обычно берем 3 пиццы и выходит с доставкой 750-800 р.
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца
вчера по радио услышала рекламу про пиццу на Платовском 78
пробовал кто?
пробовал кто?
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
- Sandro1981
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: 05 янв 2014, 18:10
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Ниссан Джук
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
Форумчане, привет! Поделитесь опытом, скоро Д.Р. у ребенка будем пиццу заказывать, обычно этим делом не увлекаемся, поэтому вопрос - где вкусно, цена приемлемая, качество на уровне?!? Из скудных познаний: Добрый Эль, Арарат, Рис, Осака, Снежинка, что-то на Платовском, Итами...Посоветуйте, добрые люди...чтобы без последствий Спасибо!!!
- беладонна
- Алла или Эмма, или на крайняк Яна
- Сообщения: 9822
- Зарегистрирован: 16 сен 2008, 13:42
- Благодарил (а): 1638 раз
- Поблагодарили: 1265 раз
Re: Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
своим детям на "вечеринки" заказываю обычно араратовскую пиццу, привозят быстро, на наш вкус - вкусно, по цене норм, тепленькая, свеженькая, проколов ни разу не было. а на втором месте - руба пицца, она вдвое больше, но и стоит вдвое дороже, и на мой взгляд - начинки маловато. и везут дольше)
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
Заказывали в Осаке несколько раз, вполне вкусно)
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
-
- Сообщения: 16139
- Зарегистрирован: 18 фев 2008, 18:48
- Благодарил (а): 1642 раза
- Поблагодарили: 3228 раз
Re: Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
Карамелина писал(а):пиццу на Платовском 78
это Рандеву что ли? Или Харчи горячи?
А мы кстати как-то с детьми, пока начало сеанса в Космосе ждали, скушали пиццу в Веро да Винчи, вкусненько.
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Пицца (заказ пиццы, где вкуснее, цены)
KATERINA, не знаю) рекламу просто услышала
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм